cena della fiorentina
MENU’ piccolo benvenuto crostino con lingua di manzo e salsa verde, zucca marinata, pancetta stufata con polentina morbida e gocce di aceto balsamico fiorentine o costate (900g/1kg) alla brace con patate tirolesi e cipolline in agrodolce mousse al mascarpone, frutti di bosco e crumble al cacao 55,00 a persona escluse bevande
